Premios Nacionales de Gastronomía Dominicana buscan elevar calidad del sector

La primera edición de los Premios Nacionales de Gastronomía Dominicana, cuya ceremonia se realizará el viernes 26 de septiembre en la inauguración del Taste Santo Domingo 2014, reconocerá los renglones de excelencia, iniciativa, trayectoria y comunicación.

Así lo informaron la Asociación de Hoteles y Turismo de República Dominicana (Asonahores) y la agencia especializada en Marketing gastronómico, Creato, durante un cóctel realizado en el restaurante IL Giardino.

Esta premiación tiene por objetivo contribuir al desarrollo del sector gastronómico, a través de la entrega anual de distinciones a quienes se han destacado por elevar los estándares de calidad o por sus aportes en diferentes campos.

Arturo Villanueva, vicepresidente ejecutivo de Asonahores, expresó que “estos galardones viene a enaltecer a personas, empresas e instituciones que silenciosamente han venido trabajando durante muchos años en procura de elevar nuestros estándares de calidad en el sector gastronómico y hotelero. Felicitamos a todos los nominados, son todos ya ganadores”.

Los nominados para este 2014, en la categoría Mejor Restaurante Cocina Dominicana son: El conuco, Adrian Tropical, Travesías, El Mesón de Bari y Típico Bonao. En Mejor Restaurante Cocina Internacional: Pate Palo, Osteria da Ciro, Mitre, Don Pepe y La Cassina. Categoría Mejor Oferta Gastronómica de Hotel: Hilton Santo Domingo, Holiday Inn, El Embajador, Sublime Samaná, Sheraton y Eden Roc.

En la categoría Mejor Oferta Gastronómica de Resort: Hard Rock Hotel Punta Cana, Paradisus Palma Real, Paradisus Punta Cana, Barceló Premium Punta Cana y Barceló Deluxe Punta Cana. En Mejor Resturant Comida Rápida o Casual: Wendy’s, Asia Mia, Chef Pepper, Barra Payán, Market, McDonald’s, Panepazzo y Yao. En la categoría Mejor Pastelería: De la Casa Pastelería, Bondelic, Fresco dell Horno, La Cuchara de Madera, Pastelería del Jardín y La Dolcerie. En la categoría Mejor Bar: Mix Bar, Chilli’s, Sud Super Club, Arturo Fuentes Sigar Club y Lulú Tasting Bar.