Lanzan primera web para promover ruta gastronómica dominicana en Madrid

República Dominicana no solo es reconocida por ofrecer un turismo de sol y playa, además la gastronomía forma parte fundamental del atractivo de la isla ante los visitantes, y es por ello que con el objetivo de promover la cultura gastronómica dominicana en Madrid, surge la página web “Un bocao en Madrid”, la cual consiste en mostrar las diferentes rutas de los mejores restaurantes del país en la madre patria.

La web ha sido diseñada para orientar e informar a los comensales dominicanos residentes, y para aquellos que aún no han visitado Madrid, sobre los distintos lugares donde pueden encontrar los platos típicos de la isla, y sentirse como en casa, así como también servir de aporte para que el arte culinario dominicano sea más conocido por nativos y extranjeros.

Los lectores de Un bocao en Madrid también conocerán las historias de algunos cocineros dominicanos que han emprendido su propio negocio, quienes decidieron emigrar a España en busca de un mejor porvenir, y han demostrado que con esfuerzo y dedicación se puede llegar muy lejos, según comunicado enviado a este digital.

En el portal, las informaciones están distribuidas en cinco secciones: Restaurantes, Bares, Pastelerías, Chefs y cocineros y un Directorio, que permiten otorgarle un orden para mayor comodidad a los lectores a la hora de seleccionar los contenidos que desean consumir.

El proyecto ha sido pensado por los comunicadores Nairoby Valdez, Danielis Fermín, Rafael Zapata, Yarit Custodio y Patricia García, estudiantes del Máster en Periodismo Digital, en la Universidad Nebrija, Madrid, España, becados por el Ministerio de Educación Superior, Ciencia y Tecnología (MESCyT), y cuenta con el apoyo de la chef dominicana María Marte, única cocinera latinoamericana con dos estrellas Michelín.