Petit Comité lanzó nueva oferta que rinde homenaje a la cocina peruana

El restaurante Petit Comité lanzó el pop-up ´Petit Perú´, una nueva oferta gastronómica que rinde homenaje a la cocina peruana, que ha sido reconocida mundialmente por su riqueza y singularidad.

La presentación de esta nueva experiencia gastronómica contó con la presencia de Gustavo Lembcke Hoyle, embajador del Perú en la República Dominicana, y un selecto grupo de invitados. Durante la jornada, los comensales pudieron disfrutar de una exquisita degustación mientras un dueto musical amenizaba la velada con clásicos peruanos como «La Flor de la Canela» y «El Cóndor Pasa».

A partir de ahora, ´Petit Comité´ integrará los «Martes de Petit Perú», un menú que estará disponible todos los martes para los almuerzos y cenas, junto al menú base para los comensales que prefieran la oferta mediterránea.

Desde su apertura en abril de 2024, Petit Comité ha buscado consolidarse como un referente gastronómico en Santo Domingo, destacándose por su propuesta culinaria que fusiona sabores, texturas, olores y colores de diferentes rincones del mundo.

Ubicado en el corazón del sector Piantini, en la calle Max Henríquez Ureña 50, Santo Domingo, esta degustación es parte de las celebraciones del primer aniversario.

El restaurante también cuenta con un amplio estacionamiento gratuito y servicio de valet parking para mayor comodidad de su clientela.

El chef Jim Echavarría, oriundo de Perú y ganador de la primera edición de MasterChef Perú en 2011, lidera la cocina de Petit Comité. Con más de 15 años de experiencia, Echavarría ha trabajado en restaurantes de renombre tanto en su natal Perú como en Europa.

Desde Europa y el Mediterráneo, hasta tierras asiáticas (y ahora peruanas), Petit Comité se ha trazado la tarea de ofrecer platos para deleitar los paladares más exigentes.