Pedernales y Miches
Infotep expande sus programas de capacitación a nuevos polos turísticos
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27 diciembre, 2024
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República Dominicana registró la llegada de 9,082,178 visitantes en los primeros diez meses del 2024, para un aumento de 10% en comparación a la misma fecha del 2023, y esto es gracias al servicio eficaz, eficiente y capacitado ofrecido por el personal de los hoteles, bares, restaurantes y otras empresas turísticas.
Detrás de dicho empuje económico que el turismo sigue experimentando está el rostro de miles de hombres y mujeres que de manera continua se capacitan para ofrecer el mejor de los servicios a cada visitante.
El Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (Infotep) en mira de continuar potencializando las capacidades de los colaboradores del sector turismo, creó un programa especial para las provincias en las cuales la industria sin chimenea se está impulsando, entre ellas se encuentra Puerto Plata, en la cual entre enero 2023 a agosto 2024 se capacitaron unas 44,947 personas, asimismo se destaca Pedernales, allí durante el mismo periodo se instruyeron 4,952 participantes.
De igual manera, en el municipio de Miches en la provincia el Seibo se llevó a cabo un plan de formación de técnicos en el sector de hotelería y turismo por la próxima apertura de hoteles en la zona, por lo que se han dotado de conocimientos unos 1,556.
En esta localidad actualmente están en ejecución unas 22 acciones formativas en las áreas de Arte culinario, Capitán de restaurante, Camarero de Restaurante, Bartender, entre otras.
Igualmente, el Infotep en Santiago ha capacitado a 254,282 participantes. Es necesario resaltar que durante el periodo arriba descrito se formaron 305,737 participantes en diferentes áreas.
Cabe destacar en un informe de la entidad que en el sector turismo sigue creciendo de manera exorbitante, razón por la que las demandas de más cocineros, steward (mayordomo), camareros, recepcionista de piso, así como, personal calificado en áreas transversales para el sector, como electricistas, plomeros, refrigeración, entre otros siguen en aumento.
Formativas creadas para el sector turismo
Entre las formativas creadas en los últimos años se destacan diferentes técnicas como son: “Gestión de piso hotelero”, “Recepción y alojamiento hotelero”, “Mantenimiento de edificaciones” y “Manejo en procesos y técnicas en carnicería”.
Áreas de mayor impacto
Entre las áreas en las que el Infotep ha generado mayor impacto se destaca el departamento de Recursos Humanos, que son los que se encargan de la selección del personal, también en el manejo de la seguridad laboral, las diferentes áreas de la gastronomía, baristas, ama de llaves, camaradería, electricista, plomería y muchas otras, sostiene el informe.
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