Chef del restaurante “Dos Mundos”, único dominicano en participar en el Gastrofestival Madrid 2018
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24 enero, 2018
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El chef del restaurante Dos Mundos del hotel Hodelpa Nicolás de Ovando será el único dominicano en participar en el Gastrofestival Madrid 2018, que se llevará a cabo del 20 de enero al 4 de febrero.
Se trata de Martín Omar González, el cual participará en la “Cena a 4 manos by Mastercard Priceless Cities”, donde los cocineros españoles hacen de anfitriones y abren las puertas de sus restaurantes a los maestros internacionales.
El chef estará acompañando del reconocido Chef español Pablo García Paredes, chef ejecutivo del hotel Hospes Puerta de Alcalá, en el restaurante Malvar.
González fue nombrado Embajador Gastronómico de la República Dominicana durante su participación en Madrid Fusión 2016, por el Embajador dominicano en España, Aníbal de Castro.
Además, Gonzáles es el único Chef dominicano que ha recibido esta distinción, tras ser considerado como uno de los mayores exponentes de la cocina dominicana.
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